卵を冷蔵庫から出して、常温に戻しておきます。

卵が浸るくらいの水を鍋に入れ、火にかける。
沸騰したら、卵を入れる。

卵を入れたら7分半、中火で火にかけておく。

卵を冷水に入れ、2～3回水を替えて冷やす。(できれば氷水で)

卵の殻をむき、容器に入れる。

★の材料を全て鍋に入れて火にかける。沸騰したら5の卵が浸るように入れ、あら熱がとれるまで冷ます。

冷めたら冷蔵庫に入れて冷やす。
出来上がり(*´∀`)♪
冷蔵庫で1週間保存可能。