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辛ネギ
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辛ネギ-レシピのメイン写真

辛ネギ

クック03IJ8N☆
クック03IJ8N☆ @cook_40255611

胡麻油と唐辛子が効いたご飯が進む辛いネギです。辛い物が苦手だった頃、これにはまり辛い物が食べれるようになりました(笑)
このレシピの生い立ち
バイト先に居た韓国の人に教えてもらいました。
このネギのお陰で辛いものが食べれるようになりました。つまみにもなるし、ご飯が進みます。

胡麻油と唐辛子が効いたご飯が進む辛いネギです。辛い物が苦手だった頃、これにはまり辛い物が食べれるようになりました(笑)
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バイト先に居た韓国の人に教えてもらいました。
このネギのお陰で辛いものが食べれるようになりました。つまみにもなるし、ご飯が進みます。

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辛ネギ

クック03IJ8N☆
クック03IJ8N☆ @cook_40255611

胡麻油と唐辛子が効いたご飯が進む辛いネギです。辛い物が苦手だった頃、これにはまり辛い物が食べれるようになりました(笑)
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バイト先に居た韓国の人に教えてもらいました。
このネギのお陰で辛いものが食べれるようになりました。つまみにもなるし、ご飯が進みます。

胡麻油と唐辛子が効いたご飯が進む辛いネギです。辛い物が苦手だった頃、これにはまり辛い物が食べれるようになりました(笑)
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このネギのお陰で辛いものが食べれるようになりました。つまみにもなるし、ご飯が進みます。

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材料

二人分
  • 万能ネギ(ほ細ネギ) 二束
  • ☆唐辛子(中ビキ中辛) 大さじ1(お好みで変えて)
  • ☆ゴマ 大さじ1
  • ☆味の素 少々
  • ☆砂糖 少々
  • ☆胡麻油 大さじ1~2
  • ☆醤油 大さじ二分の1
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作り方

  1. 1

    大きめのボールに洗った万能ネギ(細ネギ)を3~5㎝程度に切った物を入れる。大きめのボールのが後で合えるとき楽です。

  2. 2

    ☆の材料を入れて合えるだけ❗️唐辛子はお好みで量、辛さは変えて下さい。

コツ・ポイント

唐辛子は韓国料理食材などで売ってる唐辛子を使用して下さい。辛さの種類があるのでそこはお好みで!粗挽きを使うとちょっと口に残るので中挽き位が丁度いいと思います。写真はゴマいれ忘れました(笑)

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クック03IJ8N☆
クック03IJ8N☆ @cook_40255611
2017/06/05 03:35に公開

このレシピのキーワード

こねぎ ゴマ トウガラシ

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