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１０分でうま♪卵とトマトと豚肉のマヨ炒め
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１０分でうま♪卵とトマトと豚肉のマヨ炒め-レシピのメイン写真

１０分でうま♪卵とトマトと豚肉のマヨ炒め

asayu_shi
asayu_shi @cook_40240992

家にあるものですぐにできて簡単なのにおしゃれな炒め物です♡話題入りありがとうございます！
このレシピの生い立ち
父から教わりました～

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１０分でうま♪卵とトマトと豚肉のマヨ炒め

asayu_shi
asayu_shi @cook_40240992

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材料

３人分
  • 卵 ３個
  • 豚肉薄切り １００g
  • しめじ 1/2パック
  • トマト 1/2個
  • マヨネーズ 大さじ１＋小さじ１
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにマヨネーズ大さじ１をだし、中火。

  2. 2

    豚肉をまず炒め、しめじを加えてまた炒める。

  3. 3

    塩コショウをふり、トマトも加えて炒める。

  4. 4

    １度フライパンの上の方に３をおいておき、マヨネーズ小さじ１を出す。

  5. 5

    といた卵を流し込み、半熟になったら弱火にして大きく混ぜる。

  6. 6

    卵がすべて固まらないうちに火を止め、すくうようにして混ぜるて完成！

コツ・ポイント

卵は、固まりすぎないように注意です！かきまぜるときは炒り卵みたいにならないように、大きくすくうようにしてください＾＾

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asayu_shi
asayu_shi @cook_40240992
2014/03/31 06:36に公開
「簡単」「ヘルシー」が好きです(⑉︎• •⑉︎)♡︎
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ トマト 卵 豚薄切り肉

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