しめじとベーコンのクリームパスタ
簡単に出来るクリームパスタです。お昼ご飯にも良いですよ(*´∀`)
このレシピの生い立ち
クリームパスタが食べたかったんです!!
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*下準備
ベーコンを約5mm幅に切る。
しめじの石づきをとってほぐす。
玉ねぎをスライスする。
鍋にパスタを茹でる用のお湯を沸かす。沸いたらパスタを茹でる。
フライパンにバターを溶かし、具材を炒める。
具材に火が通ったら薄力粉を振り入れ混ぜる。
混ざったら牛乳を少しずつ入れ混ぜる。
塩・胡椒で味を整える。
茹でたパスタをフライパンに入れ、ソースと絡める。
お皿に盛り付け、パセリを上にかける。
火の通りによってソースの硬さが変わると思うので牛乳で調節してくださいね!
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