つまめるバターコーン

重鎮が集まる家の女将 @cook_40249736
お弁当や晩酌のおつまみにも!手軽に食べれて子供も大好きな一品♡経験上真空パックのコーンは崩れにくいです
このレシピの生い立ち
バーベキューで余ったコーンをおかずやお弁当、子供のおやつにできる形にアレンジ!お弁当のスタメンになりそうです♪
つまめるバターコーン
お弁当や晩酌のおつまみにも!手軽に食べれて子供も大好きな一品♡経験上真空パックのコーンは崩れにくいです
このレシピの生い立ち
バーベキューで余ったコーンをおかずやお弁当、子供のおやつにできる形にアレンジ!お弁当のスタメンになりそうです♪
作り方
- 1
真空パックのコーンを芯を避けて削ぐ。崩れててしまわないように慎重に!
- 2
甘いコーンのアクセントに塩コショウをさっとまぶす
- 3
フライパンにバターを引いて焦げ目がついてほしい方から焼き、焦げすぎないように時折確認しながら弱火〜中火で焼く。
- 4
綺麗に焦げ目がついたら火を弱め最後に醤油をひと回しして完成。
コツ・ポイント
そのままでも食べれるので、焼き目が綺麗についたらOK!
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