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簡単!タケノコのマヨ醤油炒め
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簡単!タケノコのマヨ醤油炒め-レシピのメイン写真

簡単!タケノコのマヨ醤油炒め

ミラマリ
ミラマリ @cookbreadsweets
岐阜県

何度リピートしても飽きずに食べれるタケノコ料理です!
このレシピの生い立ち
煮物にしてもあまり食べないので
炒めようと思いました

何度リピートしても飽きずに食べれるタケノコ料理です!
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煮物にしてもあまり食べないので
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ミラマリ
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何度リピートしても飽きずに食べれるタケノコ料理です!
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材料

3〜4人分
  • タケノコ 300g
  • 油 少なめ
  • 醤油(濃いめのだし醤油使いました) 大さじ1〜1.5
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    タケノコは 適当な大きさに薄切りしておく

    • 簡単!タケノコのマヨ醤油炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに軽く油を引いて
    タケノコを炒めます

    • 簡単!タケノコのマヨ醤油炒め作り方2写真
  3. 3

    先に 醤油を入れて絡める
    次にマヨネーズを入れて混ぜたら
    出来上がり!

  4. 4

    仕上げに パセリや青のりなどふると
    見た目が美味しそうになります!

コツ・ポイント

今回は シンプルにタケノコしか使っていませんが
ここに 鶏肉やベーコン、ウインナーを入れたり、しめじなどの野菜を入れてみたりするのもおすすめ!
さらにスパゲティを加えてタケノコパスタにすることもあります!
醤油は ヤマコノの調味の素 使用

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ミラマリ
ミラマリ @cookbreadsweets
2019/04/15 04:08に公開
岐阜県
パンの販売と教室をしています
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このレシピのキーワード

炒めもの たけのこ

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