チーズタッカルビ

クレハ【クレラップ】 @kureha
お子様も喜ぶフライパンで作る簡単チーズタッカルビ。後片づけも楽チンです。
このレシピの生い立ち
お好みでコチュジャンの量を調節するのがおすすめです。
チーズタッカルビ
お子様も喜ぶフライパンで作る簡単チーズタッカルビ。後片づけも楽チンです。
このレシピの生い立ち
お好みでコチュジャンの量を調節するのがおすすめです。
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大、玉ねぎはくし切り、しめじは石突きを切り落とし、キャベツはざく切り、にんにくの芽は3cm長さに切ります。
- 2
キチントさんマチ付きフリーザーバッグに鶏もも肉と調味料を入れ、良く揉みこみ、冷蔵庫で20分漬けておきます。
- 3
フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷き、しめじ、にんにくの芽、②の鶏肉を重ね、ごま油をふりかけます。
- 4
フタをして中火で約10分蒸し焼きにします。
- 5
火が通ったら②の調味料を加え、全体に絡めながら炒めます。
- 6
具材を両端に寄せ、中央にチーズを入れ再びフタをして溶けたらできあがりです。
コツ・ポイント
キチントさんホイルシートをフライパンに敷くことで、片づけも楽チンです。
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