エスプレッソ(濃いめのコーヒーでも◎)に濃いめにいれた紅茶と牛乳を入れ、黒糖、シナモン、オレンジ果汁を溶かす。

マリームにお湯を加え、冷蔵庫で少し冷やしてからホイップしたものを①の上にのせて完成。