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【HB】いちごパウンドケーキ※研究中
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【HB】いちごパウンドケーキ※研究中-レシピのメイン写真

【HB】いちごパウンドケーキ※研究中

竹中キッチン
竹中キッチン @cook_40155172

ホームベーカリーのケーキコースで春らしいパウンドケーキを作ってみました♪でもまだ研究中なので変更あるかも(汗
このレシピの生い立ち
いちごのパウンドケーキを作ったら美味しかったのでホームベーカリーで簡単に作れないかと試行錯誤中。
バターは本当は100g入れたい所ですが最近太ってしまったので控えめ(苦笑)
とりあえず忘備録としてUPさせていただきました(^ ^)

ホームベーカリーのケーキコースで春らしいパウンドケーキを作ってみました♪でもまだ研究中なので変更あるかも(汗
このレシピの生い立ち
いちごのパウンドケーキを作ったら美味しかったのでホームベーカリーで簡単に作れないかと試行錯誤中。
バターは本当は100g入れたい所ですが最近太ってしまったので控えめ(苦笑)
とりあえず忘備録としてUPさせていただきました(^ ^)

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【HB】いちごパウンドケーキ※研究中

竹中キッチン
竹中キッチン @cook_40155172

ホームベーカリーのケーキコースで春らしいパウンドケーキを作ってみました♪でもまだ研究中なので変更あるかも(汗
このレシピの生い立ち
いちごのパウンドケーキを作ったら美味しかったのでホームベーカリーで簡単に作れないかと試行錯誤中。
バターは本当は100g入れたい所ですが最近太ってしまったので控えめ(苦笑)
とりあえず忘備録としてUPさせていただきました(^ ^)

ホームベーカリーのケーキコースで春らしいパウンドケーキを作ってみました♪でもまだ研究中なので変更あるかも(汗
このレシピの生い立ち
いちごのパウンドケーキを作ったら美味しかったのでホームベーカリーで簡単に作れないかと試行錯誤中。
バターは本当は100g入れたい所ですが最近太ってしまったので控えめ(苦笑)
とりあえず忘備録としてUPさせていただきました(^ ^)

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材料

1個分
  • バター(マーガリン) 60g
  • 砂糖 42g
  • 牛乳 30g
  • 卵(溶く) 2個
  • ホットケーキミックス 200g
  • いちご 100g~150g(お好みの量)
  • ☆砂糖 大さじ1(8g)
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作り方

  1. 1

    いちごは洗ってへたを取り除き、半分~1/4に切り耐熱容器に入れる

    • 【HB】いちごパウンドケーキ※研究中作り方1写真
  2. 2

    ☆の砂糖大さじ1をいちごにかけラップなし・レンジ500wで2分加熱。
    加熱後軽く混ぜて荒熱を取る。
    熱いから気をつけて!

    • 【HB】いちごパウンドケーキ※研究中作り方2写真
  3. 3

    あとはパンケースに材料を上から順に(加熱したいちごは汁も一緒に一番最後に)入れ、「ケーキコース」でスタート!

コツ・ポイント

工程2で加熱後のいちごの粒が大きいと感じたらフォークで潰して下さいね。粒が大きすぎると下に沈みがちだし小さすぎるといちごを感じられないし…最適な大きさをまだ掴めず(汗
いちごの加熱時間やバターや牛乳の分量に変更の可能性ありですm(__)m

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竹中キッチン
竹中キッチン @cook_40155172
2014/03/24 09:55に公開
ゆっくりまったりのんびり料理とお菓子作りを楽しんでます。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ イチゴ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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