栄養素満点お肌プルプル酢豚で無く酢鮭

ぺトロ @cook_40049781
ノルウェーサーモンのDHA,EPAでお肌プルプルコラーゲン満点野菜栄養素満点酢豚で無く酢鮭で絶品大満足間違いなし
このレシピの生い立ち
大切な家族に何時も美味しく栄養素満点(*^^*)
栄養素満点お肌プルプル酢豚で無く酢鮭
ノルウェーサーモンのDHA,EPAでお肌プルプルコラーゲン満点野菜栄養素満点酢豚で無く酢鮭で絶品大満足間違いなし
このレシピの生い立ち
大切な家族に何時も美味しく栄養素満点(*^^*)
作り方
- 1
ノルウェーサーモン私は常に鱗を取り除き冷凍している為に解凍、鱗は綺麗に取り除きます皮にコラーゲンがたっぷりあります
- 2
約1.5センチ〜2センチ角に切り片栗粉大さじ約4を全面につけます
- 3
フライパンに約大さじ5の油を入れ必ず強火で全面焼きます!火が入りやすいからあまり火を入れないで焼きすぎは身が固くなります
- 4
バッドにあげます
- 5
玉ねぎしいたけブラックアナスタシアを乱切り人参は小さめな乱切りにしめじはほぐしココナッツoilを入れたフライパンに入れる
- 6
なすも乱切りにいれ人参が柔らかくなるまで炒めます
- 7
分量のタレを混ぜ合わせます
- 8
タレを野菜中に入れて味を整えて鮭を入れて水とき片栗粉でとろみをつけます
- 9
器に盛り付け完成(*^^*)
- 10
今日ランチは麻婆豆腐と一緒に作成(*^^*)
- 11
青椒肉絲も一緒‼
コツ・ポイント
甘さ酸っぱさ、しょっぱさはご家庭の好みで変えて下さいね!鮭、魚は火を入れすぎたら身がポソポソパサパサになり固くなりますから火の入れすぎは気をつけて下さいね!水とき片栗粉は水と片栗粉の分量は同量です‼とろみは好みでつけて下さい!
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