卵なし！1度食べたら止まらないクッキー☆
セザリーヌ @cook_40255676
ボウルひとつで出来ます＊＾＾＊
甘さ控えめなので一度食べたら止まりません♪♪♪
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃に、砂糖が少なめで材料がシンプルなおやつを食べさせたいと思い、このレシピを見つけました☆以来、子供達の大好物で何度作ったか分からないくらいです♪我が家はきび砂糖を使って、きなこを混ぜたりもします。半分の量でもよく作りますよ！
卵なし！1度食べたら止まらないクッキー☆
ボウルひとつで出来ます＊＾＾＊
甘さ控えめなので一度食べたら止まりません♪♪♪
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃に、砂糖が少なめで材料がシンプルなおやつを食べさせたいと思い、このレシピを見つけました☆以来、子供達の大好物で何度作ったか分からないくらいです♪我が家はきび砂糖を使って、きなこを混ぜたりもします。半分の量でもよく作りますよ！
アプリでひらく作り方
- 1
ふるった小麦粉と砂糖をボウルに入れ、塩、バターｏｒマーガリンを加えて手でさらさらに混ぜる。
- 2
牛乳を少しずつ加えながら、さっくりと混ぜる。（べたべたにならないように粉っぽさが少し残る程度に牛乳を加えて）
- 3
粉っぽさが残ったまま四角くして二つに切り、重ねる。これを8回繰り返す。
- 4
なめらかな生地になったら、袋に入れて冷蔵庫で30分ねかせる。
- 5
厚さ２～３㎜に平たくのばしてクッキー型で抜き、フォークで穴をあける。
- 6
２００℃のオーブンで約１５分焼く。ほんのりこげ色がついたら出来上がり！
コツ・ポイント
生地がべたべたにならないように、牛乳は様子を見ながら調整して下さい☆
焼く前にしっかりフォークでプスプス穴をあけて、仕上がりをさくさくにしましょう♪
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