オイルサーディンのパン粉焼き

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ワインのお供に 、簡単で美味しい♪
このレシピの生い立ち
最近スーパーでよく見かける美味しそうな燻製
オイルサーディンの瓶詰め。美味しく食べる方法ないかなぁと思って考えたら、娘が大絶賛。

オイルサーディンのパン粉焼き

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このレシピの生い立ち
最近スーパーでよく見かける美味しそうな燻製
オイルサーディンの瓶詰め。美味しく食べる方法ないかなぁと思って考えたら、娘が大絶賛。

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材料

  1. 燻製オイルサーディン 18個
  2. ニンニク ひとかけ
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. パルメザンチーズ(粉チーズ) 45g
  5. パン粉 10g
  6. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    耐熱容器にオイルサーディンを並べます。

  2. 2

    みじん切りにしたニンニクを散らします。

  3. 3

    粉チーズとパン粉をのせ、コショウを振り,オリーブオイルを回しかけたら,200℃の温めたオーブンで10分焼きます。

コツ・ポイント

分量の多少の増減は問題ありません。耐熱容器にの大きさに合わせて調整してください。

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