♡おいし〜♡苺大福♡
大好きな苺と柔らかいお餅♡幸せ〜
このレシピの生い立ち
大好きな苺と白玉を作った時に余った白玉粉を使って作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
白玉粉にお水と砂糖を入れます！
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- 2
混ぜるとまだ液体の状態です！
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- 3
レンジで30秒！混ぜて、レンジで30秒！3回くらい繰り返すとだんだんまとまる！
(まだ液体のままだったらまた30秒)
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- 4
お餅っぽくなったら、くっ付かないように片栗粉をしきます！
お餅完全！
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- 5
苺はへたをとっておきます！
(へたの部分を少し平らにして切ると
餡が付けやすかったです♡) -
- 6
①餡を丸めて真ん中に苺をのせる！
お餅を丸めて真ん中に①をのせる！(手に片栗粉付ると餅がくっつかなくてやりやすい♡)
-
- 7
完成♡
-
コツ・ポイント
お餅がつっつきやすいので、あらかじめ6頭分に切って丸めておくといい思います♡
私も次はそうします♡♡
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