超簡単☆レンジ6分で煮物！

Name: 超 簡単☆レンジ6分で煮物！
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 1/3本; 人参 1本; ☆そばつゆ(5倍濃縮) 大さじ1 1/2; ☆水 150cc; ☆塩 ひとつまみ

にあ368 @cook_40151229

レンジだけで簡単に和風の煮物を作りました。
調味料もそばつゆを使用するので、鰹出汁等とらなくても充分美味しいです。
このレシピの生い立ち
なんとか簡単に煮物を作りたくて。
準備をしたら浸け置き、違う事に時間を使っているうちに出来上がり！
思い通り上手くいきました!!

超簡単☆レンジ6分で煮物！

にあ368 @cook_40151229

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材料

2人分

大根 1/3本
人参 1本
☆そばつゆ(5倍濃縮) 大さじ1 1/2
☆水 150cc
☆塩ひとつまみ

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作り方

1
大根、人参は皮を剥き乱切りにし、シリコンスチーマーに入れ分量外の水大さじ2を入れ蓋をし、レンジで600wで5分加熱する
2
☆調味料を耐熱ボウルに入れレンジで600wで1分間加熱する
3
加熱した具材に加熱した調味料をあわせ、30分程置き味を染み込ませる
(時間があれば1時間くらい)

コツ・ポイント

具材が冷える時に味が入るので、30分～1時間程置き、温かく食べたいときはその後レンジで温めて下さい。
そのままでも美味しいですよ。
味は薄口なので、濃いめがお好みな方は調味液を混ぜ合わせた時、味見してそばつゆを調節して下さい。

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2017/06/07 14:14に公開

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