はくさい菜花のオムレツ
fuchandesu @cook_40061961
はくさい菜花のオムレツ
このレシピの生い立ち
春になると自家菜園の白菜も漬物の時期を過ぎ一斉に菜の花になってしまいます。
毎年、辛し和え、おひたし、胡麻和え、などでいただきますが、お弁当用に緑もきれいなので作ってみました。
はくさい菜花のオムレツ
はくさい菜花のオムレツ
このレシピの生い立ち
春になると自家菜園の白菜も漬物の時期を過ぎ一斉に菜の花になってしまいます。
毎年、辛し和え、おひたし、胡麻和え、などでいただきますが、お弁当用に緑もきれいなので作ってみました。
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いつもあれ食べたい、と思ったとき見させていただいています。自家菜園の採りたて新鮮材料で無添加安心の手作り調理励んでいます。手作りだったらやっぱり安くてたくさん頂けるが魅力ですね。主な自家菜園料理サツマイモ＝乾燥芋、いちご＝苺大福＆ジャム、さといも＆ジャガイモ＝いも餅、大根＝たくあん＆切り干し大根、ゆず＝ジャム、かぼちゃ＆むらさきいも＆えだまめ＝おはぎ
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