棒棒鶏

岡野則子 @cook_40171183
バンバンジーを切り方や盛り付けで変化を持たせ、涼しそうに!
このレシピの生い立ち
棒棒鶏は、中華の前菜にでてきますが、夏は、きゅうりに存在感をもたせ、ピーラーで大きくスライスしてみました。甘めのソースが食べたくて、ピーナッツバターを使ったレシピにしてみました。
棒棒鶏
バンバンジーを切り方や盛り付けで変化を持たせ、涼しそうに!
このレシピの生い立ち
棒棒鶏は、中華の前菜にでてきますが、夏は、きゅうりに存在感をもたせ、ピーラーで大きくスライスしてみました。甘めのソースが食べたくて、ピーナッツバターを使ったレシピにしてみました。
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