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美味ドレの塩だれナムルでハムオードブル!
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美味ドレの塩だれナムルでハムオードブル!-レシピのメイン写真

美味ドレの塩だれナムルでハムオードブル!

キングコングmk
キングコングmk @cook_40062678

ハムを美味しく食べる事の出来る美味ドレ!1番のお奨めは水で晒した玉葱ですが、今回のもやしナムルも塩だれで食べると負けない

このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。

ハムを美味しく食べる事の出来る美味ドレ!1番のお奨めは水で晒した玉葱ですが、今回のもやしナムルも塩だれで食べると負けない

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食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。

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美味ドレの塩だれナムルでハムオードブル!

キングコングmk
キングコングmk @cook_40062678

ハムを美味しく食べる事の出来る美味ドレ!1番のお奨めは水で晒した玉葱ですが、今回のもやしナムルも塩だれで食べると負けない

このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。

ハムを美味しく食べる事の出来る美味ドレ!1番のお奨めは水で晒した玉葱ですが、今回のもやしナムルも塩だれで食べると負けない

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食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。

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材料

1人分
  • スライスハム 4~6枚
  • 山菜もやしナムル 125g
  • キュウリ(細切り) 30g
  • マヨネーズ 11g
  • エバラの塩だれ 22g
  • 最後にかけるドレッシング
  • 美味ドレ 15g程度
  • 山菜もやしナムルの材料
  • もやし 1袋(250g)
  • 山菜ミックス(水煮) 1袋(200g)
  • ごま油 8g程度
  • 作り方はレシピIDよりご覧下さい。
  • 美味ドレ レシピID:20131642
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作り方

  1. 1

    作り置きの山菜もやしナムルを冷蔵庫から取り出します。お好みのお皿にスライスハムを写真の様に並べます。その上にもやしナムル

    • 美味ドレの塩だれナムルでハムオードブル!作り方1写真
  2. 2

    を盛り付けます。キュウリをのせて、マヨネーズをかけ、その上からエバラの塩だれをかけます。最後にいろんなタレとブレンド出来

    • 美味ドレの塩だれナムルでハムオードブル!作り方2写真
  3. 3

    る美味ドレをかければ出来上がりです。今回の塩だれも美味ドレでまろやかに美味しくなりました。食べる直前にキュウリを全体に広

    • 美味ドレの塩だれナムルでハムオードブル!作り方3写真
  4. 4

    げ、お箸でよく混ぜて下さい。マヨネーズと塩だれと美味ドレが仲良く混ざったら、1枚のハムの上に適量のせて下さい。お箸でハム

    • 美味ドレの塩だれナムルでハムオードブル!作り方4写真
  5. 5

    の一端をつまんでクルっと包み込む感じでハムでナムルを巻きます。ちょっと持ち替えてパクっと1口でお召し上がり下さい。冗談じ

    • 美味ドレの塩だれナムルでハムオードブル!作り方5写真
  6. 6

    ゃ無く幾らでも食べられます。山菜もやしナムルの作り方は上の写真の様な感じです。山菜ミックスを軽く茹でた同じお湯でもやしも

    • 美味ドレの塩だれナムルでハムオードブル!作り方6写真
  7. 7

    茹でるのがコツです。両方ともよく水切りして、ザルに入れたままごま油を垂らして混ぜます。余計な水と油が下に落ちるのがミソで

    • 美味ドレの塩だれナムルでハムオードブル!作り方7写真
  8. 8

    す。是非1度お試し下さい。

    • 美味ドレの塩だれナムルでハムオードブル!作り方8写真
  9. 9

    美味ドレを使ったクックパッドに掲載しているレシピは美味ドレのホームページでお奨めレシピのIDを掲載しています。美味ドレで

    • 美味ドレの塩だれナムルでハムオードブル!作り方9写真
  10. 10

    検索又はhttp://umadore.sakura.ne.jp
    をコピーしてアドレスバーに貼り付けてご覧ください。

    • 美味ドレの塩だれナムルでハムオードブル!作り方10写真
  11. 11

    近くのスーパーで売っていない物はネット通販で購入出来ます。便利なコンビニ受け取りの方法等は美味ドレのホームページでど~ぞ

    • 美味ドレの塩だれナムルでハムオードブル!作り方11写真

コツ・ポイント

美味ドレはハムが美味しくなるドレッシングです。特に相性が良いのがマヨネーズです。これだけでも美味しいのですが、よりパンチを利かす為に今回はエバラの塩だれを選びました。正解!塩だれの辛さとニンニクの風味がナムルを一層美味しく演出してくれました

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キングコングmk
キングコングmk @cook_40062678
2017/08/10 02:03に公開
健康が気になる年代になって、思いついたのが若い頃、自分で作ったドレッシング(以後 美味ドレ)を使った料理法です。美味ドレは酢と油と野菜で作る分離型のドレッシングです。それを料理にソースの様に後がけで使えばどうだろうかと!予感は的中!美味ドレの油が美味しさを、酢で熟成された野菜があっさりとした料理に仕上げてくれました。おまけに酢を毎日取る事も簡単に出来るんです。この健康に良い料理法はお奨め出来ます。
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このレシピのキーワード

ナムル もやし キュウリ ハム 山菜

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