我が家の唐揚げ♡

プーさん♪チョッパー @cook_40249863
とりむねのさっぱり唐揚げです(∩ˊᵕˋ∩)・*大根おろしポン酢でさっぱりと(♡˙︶˙♡)
このレシピの生い立ち
昔からおばあちゃんが作ってくれました(∩ˊᵕˋ∩)・*
我が家の唐揚げ♡
とりむねのさっぱり唐揚げです(∩ˊᵕˋ∩)・*大根おろしポン酢でさっぱりと(♡˙︶˙♡)
このレシピの生い立ち
昔からおばあちゃんが作ってくれました(∩ˊᵕˋ∩)・*
作り方
- 1
鶏肉を一口大にきってボールにいれる。しょう油、しょうがすりおろし、料理酒をいれたらよく揉みこみ、20~30分おく♪
- 2
別のボールに片栗粉、小麦粉をいれて、鶏肉につけながらあげる。
- 3
きつね色になったら出来上がり♪♪
コツ・ポイント
特にしょう油の量などは図らず目分量で♡肉をボールにいれてから調節しながら入れてください°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.
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