CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
じゃがいもとかぼちゃの豆乳ポタージュ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
じゃがいもとかぼちゃの豆乳ポタージュ-レシピのメイン写真

じゃがいもとかぼちゃの豆乳ポタージュ

花ココロ
花ココロ @cook_40055761

濃厚ポタージュ
このレシピの生い立ち
じゃがいもとかぼちゃ(少し皮付き)を茹でてマッシュしたストックがたくさんあったのでポタージュにしてみました。

濃厚ポタージュ
このレシピの生い立ち
じゃがいもとかぼちゃ(少し皮付き)を茹でてマッシュしたストックがたくさんあったのでポタージュにしてみました。

もっと読む

じゃがいもとかぼちゃの豆乳ポタージュ

花ココロ
花ココロ @cook_40055761

濃厚ポタージュ
このレシピの生い立ち
じゃがいもとかぼちゃ(少し皮付き)を茹でてマッシュしたストックがたくさんあったのでポタージュにしてみました。

濃厚ポタージュ
このレシピの生い立ち
じゃがいもとかぼちゃ(少し皮付き)を茹でてマッシュしたストックがたくさんあったのでポタージュにしてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • かぼちゃマッシュ 200g
  • じゃがいもマッシュ 400g
  • 豆乳 100cc
  • 生クリーム 50cc
  • 塩 お好み
  • コショウ お好み
  • コンソメ 小さじ2
  • 水 100cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    かぼちゃのマッシュとじゃがいものマッシュを和えておく

  2. 2

    鍋に豆乳、生クリームとお水を入れ一度沸騰させておく

  3. 3

    2の中にマッシュを加え少し煮詰める

  4. 4

    3をミキサーにかけ、さらにザルで裏ごしし、鍋に戻しコンソメ、塩、コショウで味を整えもう一度火にかける

  5. 5

    煮詰めて味が整ったら出来上がりo(^▽^)o
    (水とペーストの配分を適度にお好みで調整して下さい)

コツ・ポイント

軽く煮詰めたあとミキサーなどにかけ一度ザルやこし器でポタージュを裏ごしするとキメが細かくなるので必ずひと手間かけると良いです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

花ココロ
花ココロ @cook_40055761
2014/04/01 02:29に公開

このレシピのキーワード

ポタージュ 豆乳 かぼちゃ じゃがいも 生クリーム

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 夜勤めし:卵と納豆のスクランブルエッグ風
  2. 簡単♪辛すぎない麻辣湯
  3. アボカドと海苔の佃煮の和え物
  4. 男のロマン！鶏もも肉の背徳鶏マヨネーズ！
  5. ハナビラタケのバター焼き
  1. おつまみに！簡単生ハムユッケ
  2. 簡単！美味しい！しっかり味の「ニラ玉」
  3. 水菜とベーコンのシャキっとサラダ
  4. 簡単！バター醤油風味の納豆チャーハン
  5. 豚こまカツ煮風
  6. Easy Bangin Burritos
  7. Christi's Tender Beer Bath Crockpot Corned Beef
  8. Strawberry And Granola Smoothie
  9. Amish Yellow Pickled Eggs
  10. country style pork ribs
  1. 干し日向夏の皮でハチミツ漬け♪
  2. ダイエット‼︎夏にバナナスムージー
  3. チャパティ
  4. 激うま簡単バンバンジー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19663750
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close