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クレープのたね-レシピのメイン写真

クレープのたね

yumia0315
yumia0315 @cook_40255777

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クレープが食べたくなり試行錯誤で作ってみたらできちゃった(笑)

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材料

約4人分
  • 薄力粉 100g
  • 牛乳 50cc+20~25cc
  • 卵 2個
  • 溶かしバター 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ①薄力粉・砂糖・塩をボウルにふるう

  2. 2

    ①に卵・牛乳50cc・溶かしバターを少しずつ加えながら混ぜる

  3. 3

    なめらかになったら1時間ほど休ませる

  4. 4

    たねの固さ調整で牛乳20~25ccを少しずつ加えながら混ぜる

  5. 5

    あとは焼いてお好みのトッピングで楽しんで下さい(笑)

    ミルクレープも作れますよ!

コツ・ポイント

必ず休ませて下さいね(笑)
なめらかさが増しますよ!

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yumia0315
yumia0315 @cook_40255777
2014/04/01 07:31に公開

このレシピのキーワード

クレープ バター 牛乳 薄力粉 卵

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