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我が家の脂肪燃焼スープ
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我が家の脂肪燃焼スープ-レシピのメイン写真

我が家の脂肪燃焼スープ

ポコたんママ
ポコたんママ @cook_40216546

ビタミン類や食物繊維をしっかり摂れて美味しい!
野菜とお豆たっぷりの脂肪燃焼スープです!
このレシピの生い立ち
妊娠中のダイエットに、ネットで見つけた脂肪燃焼スープのレシピを我が家流にアレンジしました。

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ポコたんママ @cook_40216546

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野菜とお豆たっぷりの脂肪燃焼スープです!
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妊娠中のダイエットに、ネットで見つけた脂肪燃焼スープのレシピを我が家流にアレンジしました。

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材料

3〜4人分
  • 玉ねぎ 1個と1/2個
  • キャベツ 1/4玉
  • 人参 1/2本
  • 舞茸(あればマッシュルーム) 1パック
  • セロリ 1本
  • サラダ豆(大豆・ひよこ豆・赤いんげん豆・緑大豆) 1袋
  • 赤パプリカ(緑ピーマンでも可) 1個
  • オリーブオイル 大さじ1杯
  • ●カットトマト缶 1缶
  • ●水 カットトマト1缶分
  • ●コンソメキューブ 2個
  • ●ケチャップ 大さじ1杯
  • ●クレイジーソルト 少々
  • ●胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    野菜類を全てサイコロ状に切る。

  2. 2

    鍋でオリーブオイルを温め、野菜類を軽く炒める。

  3. 3

    鍋に●とサラダ豆を入れ、15分程煮込む。

  4. 4

    器に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

切って煮込むだけなので特にありません!

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ポコたんママ
ポコたんママ @cook_40216546
2019/02/20 10:47に公開
3児の母のポコたんママです(^人^)♪日々の料理の覚え書き目的でレシピ残してます。よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

スープ 大豆 セロリ にんじん キャベツ トマト缶 ピーマン マッシュルーム いんげん豆 ひよこ豆 まいたけ 玉ねぎ ケチャップ サラダ豆

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