キャラ弁☆*:レースリボンのハンバーグ♡

トッピングでラブリーに変身♫
キャラ弁、お子様のイベント料理にどうぞ♡
このレシピの生い立ち
お弁当用チーズハンバーグを華やかにしてみたかったので。
キャラ弁☆*:レースリボンのハンバーグ♡
トッピングでラブリーに変身♫
キャラ弁、お子様のイベント料理にどうぞ♡
このレシピの生い立ち
お弁当用チーズハンバーグを華やかにしてみたかったので。
作り方
- 1
リボンの形のマカロニを決められた時間で塩茹でしておきます。
- 2
ご家庭のやり方でハンバーグを焼いたら、その大きさと同じ位にチェダーチーズを丸く抜きます。
- 3
丸く抜く為のコツ★
コップがハンバーグと同じ位の大きさでした。なので淵をフィルムの上から軽く押します。 - 4
丸い跡がつきました。
あとはコレをフィルムを剥がさず、そのままの状態で切っていきます。
全部切らず、上だけ切ります。 - 5
切れました〜(^.^)
破れないようにそっと剥がします。ひっくり返し、付いてない面を上向きにします。 - 6
今度はストローを半分に切り、半月状にします。
- 7
それをちょっと指で潰し、カーブを緩やかにします。
そしてそのままの状態でチーズのまわりを抜いていきます。 - 8
目を近づけて、同じ所を抜かない様に慎重にやります!
写真分かりづらくて申し訳ないです★ - 9
全部抜けたら、専用カッターで整えながらチーズの切れ端を本体から外していきます。
- 10
次は模様です。
竹串であらかじめ軽くチョンチョンと丸く印を付けておきます。 - 11
そして本番。
印を付けた所に竹串で穴を開けます。
プスッと刺したらそのままクリクリッと竹串を少し回すと上手くいきます。 - 12
出来たらフィルムを剥がし、ハンバーグの3分の1部分を残す様に、少しずらして重ねます。
- 13
チーズをハンバーグにくっつける為、少しだけレンジで温めます。やりすぎると溶けてしまうので様子を見ながらして下さい。
- 14
600wで10秒〜20秒くらいです。チーズが柔らかくなり、ハンバーグにくっつきます。
- 15
そしたらリボンマカロニを上に乗せ、お好きなピックを刺して出来上がり♡
- 16
チェダーチーズではなく、普通のチーズでも可愛いいです。
これは旦那のお弁当です。
お好みでどうぞ♫
コツ・ポイント
リボンマカロニとハンバーグのバランスで、あまりハンバーグは大きくならない方が可愛く見えると思います。
ちなみに今回のハンバーグの大きさは直径約5センチでした。
適当に作ったらたまたまその大きさだったので、何となくの参考にして下さい。
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