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♪ささみの辛マヨチーズ野菜巻フライ
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♪ささみの辛マヨチーズ野菜巻フライ-レシピのメイン写真

♪ささみの辛マヨチーズ野菜巻フライ

ハッピーな料理番
ハッピーな料理番 @cook_40099715

安い食材が…旨みたっぷり!とろけるチーズと野菜のシャキシャキ感が最高!オリジナルレシピです是非召しあがって下さい。
このレシピの生い立ち
●いつものように、思い付きのオリジナル料理です。家族の・美味しーい!の言葉に今日もアップしてしまいました。お肉チーズの先にスナップエンドウの食感が最高!本当に美味しい1品です*作って見て下さいね!●アップ写真は約1人前です。

安い食材が…旨みたっぷり!とろけるチーズと野菜のシャキシャキ感が最高!オリジナルレシピです是非召しあがって下さい。
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♪ささみの辛マヨチーズ野菜巻フライ

ハッピーな料理番
ハッピーな料理番 @cook_40099715

安い食材が…旨みたっぷり!とろけるチーズと野菜のシャキシャキ感が最高!オリジナルレシピです是非召しあがって下さい。
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●いつものように、思い付きのオリジナル料理です。家族の・美味しーい!の言葉に今日もアップしてしまいました。お肉チーズの先にスナップエンドウの食感が最高!本当に美味しい1品です*作って見て下さいね!●アップ写真は約1人前です。

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材料

5人分
  1. ささみ 10枚
  2. スナップエンドウ 小10本
  3. 大葉 10枚
  4. とろけるチーズ 適量
  5. 人参 約1/3本
  6. マヨネーズ 大さじ5
  7. からし(チューブ) 小さじ1
  8. 塩コショウ 少々
  9. 卵 中玉2個
  10. 小麦粉 適量
  11. パン粉 適量
  12. 飾り野菜
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作り方

  1. 1

    ささみは筋を取り材料(野菜)が巻きやすいように切り開き、軽く塩コショウを振っておく。

  2. 2

    人参、エンドウは塩ゆでし冷水に放ち、ざるに上げ水切りしておく。

  3. 3

    マヨネーズとからしを混ぜ、からしマヨネーズを作っておく。

  4. 4

    【1】に【3】を全体に塗りとろけるチーズを散らし、大葉をのせ人参、エンドウをのせる。*写真は10個分の下準備です

    • ♪ささみの辛マヨチーズ野菜巻フライ作り方4写真
  5. 5

    【4】を写真のように巻く。

    • ♪ささみの辛マヨチーズ野菜巻フライ作り方5写真
  6. 6

    小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけてこんがり色がつく程度に揚げて♪ささみの辛マヨチーズ野菜巻フライの出来上がりです。

コツ・ポイント

①この料理は巻きやすいようにササミをなるべく平らに切り開き、野菜を丁寧に巻くとスムーズに楽しんで出来ると思います。
②からしマヨネーズを塗っておりますので、ささみに振る塩の量は記載通り少なめに!。

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ハッピーな料理番
ハッピーな料理番 @cook_40099715
2016/02/21 11:51に公開
我が家は5人家族です。徒歩5分くらいの所にある大きなスーパーに、毎日日課の如く通っています。多い時は1日3回!メインのお買い物の他に、気になる食材、目新しい食材、お得な食材、手元にある食材からオリジナルレシピ、また我が家のメニューを投稿し楽しんでいます。節約レシピ!でも、ハッピーで笑顔になりたい!そんな思いで作っています♪家族のために楽しみながら料理が作れる事、こんな嬉しいことはないですねー。
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