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たまごカップサラダ
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たまごカップサラダ-レシピのメイン写真

たまごカップサラダ

zuboramom
zuboramom @cook_40078075

たまごだけを使ったサラダです。
このレシピの生い立ち
サラダを作るにも冷蔵庫に卵しかなくて節約の料理本の中にこういうレシピがあったのでそれを参考に作りました。

たまごだけを使ったサラダです。
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たまごカップサラダ

zuboramom
zuboramom @cook_40078075

たまごだけを使ったサラダです。
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サラダを作るにも冷蔵庫に卵しかなくて節約の料理本の中にこういうレシピがあったのでそれを参考に作りました。

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材料

  • 卵 1個
  • ☆マヨネーズ 大さじ1~2
  • ☆レモン汁(ポッカレモンなど) 2~3滴
  • ☆黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    卵を茹でる。
    ご飯を炊くときにアルミホイルにくるんで炊飯器の中に入れてお米と一緒に炊くと便利です。

  2. 2

    黄身の場所を確認して真ん中と思う部分で2等分して黄身を取り出す。

  3. 3

    容器に黄身と☆の材料を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    白身の空洞の部分に3の材料を入れて形を整えればできあがり。

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zuboramom
zuboramom @cook_40078075
2013/11/24 13:19に公開
作るのも食べるのも大好きです。
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サラダ 卵

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