作り方
- 1
材料はコレだけ
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- 2
卵は卵黄と卵白に分け、卵白はツノが立つまで泡立てメレンゲにします。板チョコはボールに入れて、レンジで溶けるまで加熱。
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- 3
溶けたチョコに卵黄を入れてよく混ぜたら、メレンゲも加えてよく混ぜます。生地はこれで出来上がり。
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- 4
パウンドケーキ型の内側にクッキングシートを敷き、生地を流し入れます。150℃に予熱したオーブンで15分。
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- 5
膨らんだら出来上がり！
熱いうちはフォンダンショコラ、冷やせばチョコケーキ☻
どちらも楽しめる☆ -
コツ・ポイント
メレンゲを生地に混ぜるときはよく混ぜちゃってOKです。切るようにサックリと、とよく言いますが、よく混ぜてください。
オーブンによっては15分では足りない場合があるので、しっかり膨らむまで追加加熱してください。
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話題入り☆おやつ、おもてなしに♡ポイントは、板チョコ、ゴムベラ、大さじ☆すぐに美味しいフォンダンショコラが出来ます☆
その他のレシピ
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