サクットロ♡アスパラチーズ肉巻きグリル

★*RikO*★
★*RikO*★ @___maririn___

味付けは焼肉のタレで簡単!お肉の中に隠したチーズがとろ〜り、パン粉でサクサクのアクセント♡美味しいアスパラの肉巻きです。

このレシピの生い立ち
いつものアスパラ料理に飽きたら、ちょっとアレンジして簡単おしゃれに(´・∀・`)

サクットロ♡アスパラチーズ肉巻きグリル

味付けは焼肉のタレで簡単!お肉の中に隠したチーズがとろ〜り、パン粉でサクサクのアクセント♡美味しいアスパラの肉巻きです。

このレシピの生い立ち
いつものアスパラ料理に飽きたら、ちょっとアレンジして簡単おしゃれに(´・∀・`)

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材料

  1. アスパラ 太め6本
  2. 豚バラ又はロースの薄切り肉 150〜180g
  3. とろけるチーズ アスパラ2本につき1枚
  4. 焼肉のタレ 大匙1.5
  5. パン粉、塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    アスパラは根元を削いでおきます。スライスのチーズは半分に切ります。

  2. 2

    アスパラの真ん中にチーズをくるりと巻きます。豚肉を広げて軽ーく塩胡椒したら、アスパラにくるくるしっかり巻きつけます。

  3. 3

    クッキングペーパーにアスパラをのせたら、四方をしっかりとねじって囲います。

  4. 4

    焼肉のタレを回しかけたら、たっぷりとパン粉をかけます。
    250度に予熱したオーブンで15分〜、サクッと焼けたら完成です。

  5. 5

    アスパラ卵のたらこマヨID:19489424
    アスパラ豚巻串ID:18651638
    アスパラ豚巻ソテーID:17958396

  6. 6

    甘辛コーンじゃがバターID:20072506
    鶏皮バーグID:20033628
    ごまごまクリームパスタID:20322790

コツ・ポイント

グリルにすることで、旨味を逃がしません。アスパラとお肉、チーズの旨味が焼肉のタレに溶け出して、ちょっとオシャレな味に変身します。
パン粉でサクッと仕上げることで、食感も美味しく。

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北海道在住。 職業柄、不規則な毎日。スーパーの売れ残り食材を救済してみたり。手抜きに見えない手抜き料理を考えてみたり。手の込んだホームパーティーも大好き。誰でも作れる時短で簡単なレシピから、おもてなしレシピまで・・・『あ、普通に美味しい!』と思って頂けると嬉しいです★
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