豚バラに大葉をのせて、巻き巻き。

豚バラに長ネギの青い部分をのせて、巻き巻き。

油は引かずに、巻き巻き豚バラをフライパンに並べて焼く。
巻き終わりを下にして焼く。

転がしながら焼く。

焼き色、中まで火が通ったら、ポン酢を入れて、からめる。