パプリカ&エリンギのコンソメ炒め♪

M−sachi
M−sachi @cook_40121339

もう一品欲しい時に、パパッと作れて、彩も添えられます！
このレシピの生い立ち
ベビーリーフはいつも生で食べてる事が多く、一度炒めてみようと思いました！

パプリカ&エリンギのコンソメ炒め♪

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もう一品欲しい時に、パパッと作れて、彩も添えられます！
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ベビーリーフはいつも生で食べてる事が多く、一度炒めてみようと思いました！
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材料

四人分
  1. パプリカ赤 1つ
  2. エリンギ 2本
  3. ベビーリーフ 1ぱパック
  4. オリーブオイル 適量
  5. コンソメ 1/3個

作り方

  1. 1

    パプリカは千切りに、エリンギは幅1cm、長さ3cmにスライスする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、パプリカ、エリンギを入れ炒める。コンソメで味付けする。

  3. 3

    最後にベビーリーフを入れ、サッと炒めて出来上がり！

コツ・ポイント

特にありません！
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M−sachi
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はじめまして数あるレシピがある中で、ご覧頂きありがとございます。日々、あ！っと思いつきで作ることが多く、作り方など雑な書き方しか出来ませんが、少しでも多くの料理をUPしていければと思います。管理栄養士食生活アドバイザー2級取得
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