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もやしで体力回復⁈
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もやしで体力回復⁈-レシピのメイン写真

もやしで体力回復⁈

yuhの一人メシ
yuhの一人メシ @cook_40204911

もやしにはアスパラガス以上にアスパラギン酸が入っているらしい。アスパラギン酸は疲労の回復に有効なんです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのでなるべく糖質オフで考えました。

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yuhの一人メシ
yuhの一人メシ @cook_40204911

もやしにはアスパラガス以上にアスパラギン酸が入っているらしい。アスパラギン酸は疲労の回復に有効なんです。
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ダイエット中なのでなるべく糖質オフで考えました。

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材料

1人分
  • もやし 200g
  • サラダ油 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • ニンニク お好きなだけ
  • 昆布だし 少々
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油とニンニクを入れる。

    • もやしで体力回復⁈作り方1写真
  2. 2

    油が煮立って来たら…。

    • もやしで体力回復⁈作り方2写真
  3. 3

    もやしを投入。

    • もやしで体力回復⁈作り方3写真
  4. 4

    インスタントの昆布だしを入れてもいいかも。

    • もやしで体力回復⁈作り方4写真
  5. 5

    ごま油で香りつけ。

    • もやしで体力回復⁈作り方5写真
  6. 6

    塩と

    • もやしで体力回復⁈作り方6写真
  7. 7

    コショウで最終調整。

    • もやしで体力回復⁈作り方7写真

コツ・ポイント

中火であわてず。

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yuhの一人メシ
yuhの一人メシ @cook_40204911
2017/08/09 12:55に公開
料理シロートです。なので、きちんと測って作ります。
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このレシピのキーワード

もやし にんにく

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