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豆苗とえのきの塩炒め
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豆苗とえのきの塩炒め-レシピのメイン写真

豆苗とえのきの塩炒め

♡tirole♡
♡tirole♡ @cook_40190565

時間のない時にパッと作れて、あと1品足りないと思った時にいかがですか?
このレシピの生い立ち
私のレシピの炒め物の中で一番早く出来るレシピだと私は思っています。簡単で安く出来るので良く作ります。オイスターソースを入れると中華風になりますよ☆

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豆苗とえのきの塩炒め

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材料

2分
  • 豆苗 半分
  • えのき 1袋
  • ニンニク 1つ
  • 塩コショウ 適量
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ニンニクを潰し香りが出るまで炒めます。

    • 豆苗とえのきの塩炒め作り方1写真
  2. 2

    その間にえのきをお尻のところを切り、2頭分にし豆苗も切っておく。

  3. 3

    フライパンにえのきを入れ、しんなりしたら豆苗を入れ塩コショウで味付けしたら完成です!

    • 豆苗とえのきの塩炒め作り方3写真

コツ・ポイント

直ぐに火がとおるので、豆苗は余熱だけで十分火がとおります。

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♡tirole♡
♡tirole♡ @cook_40190565
2014/03/29 10:38に公開
つくれぽ50件☆ありがとうございます!暫く掲載してませんでしたがまたちょこちょこ掲載をしたいと思います。ずぼら料理から凝ったレシピまで載せたいと思います。飲兵衛のおつまみもお楽しみに♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 豆苗 えのき にんにく

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