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手作り叉焼の焼豚玉子飯
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手作り叉焼の焼豚玉子飯-レシピのメイン写真

手作り叉焼の焼豚玉子飯

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

今治に行きました。今回は、白〇〇風です。

このレシピの生い立ち
前回、重〇飯店に行きました。今回は白〇〇に行ったのでその味付けに。

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手作り叉焼の焼豚玉子飯

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おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

今治に行きました。今回は、白〇〇風です。

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材料

  • ご飯 1膳
  • 焼豚 150g
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    焼豚を作ります。レシピID:19658154

    • 手作り叉焼の焼豚玉子飯作り方1写真
  2. 2

    さらに煮込んでたれを煮詰めます。

    • 手作り叉焼の焼豚玉子飯作り方2写真
  3. 3

    ご飯に煮詰めたたれをかけます。

    • 手作り叉焼の焼豚玉子飯作り方3写真
  4. 4

    焼豚を乗せさらに甘いたれをかけます。

    • 手作り叉焼の焼豚玉子飯作り方4写真
  5. 5

    目玉焼きはサラダ油大さじ2で焼くように作ります。

    • 手作り叉焼の焼豚玉子飯作り方5写真
  6. 6

    味が足りないときは煮汁を追加でかけていただきます。

    • 手作り叉焼の焼豚玉子飯作り方6写真

コツ・ポイント

目玉焼きは多い油で、揚げる様に焼くのが良いと、思います。

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おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2017/08/18 21:43に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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このレシピのキーワード

チャーシュー 卵 ご飯

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