手早く簡単な麻婆豆腐素なしで作ってみヨゥ
ドゥードゥ @cook_40192790
素なしの作り方簡単に作れます２０分くらいかな なんか話題のレシピに入っちゃいました☆ 麻婆豆腐部門５位まで上がりました☆
このレシピの生い立ち
豆腐とねぎとひき肉があったので・・・
つくれぽヨロシコです
手早く簡単な麻婆豆腐素なしで作ってみヨゥ
素なしの作り方簡単に作れます２０分くらいかな なんか話題のレシピに入っちゃいました☆ 麻婆豆腐部門５位まで上がりました☆
このレシピの生い立ち
豆腐とねぎとひき肉があったので・・・
つくれぽヨロシコです
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を熱して ひき肉を炒める
火がひき肉にとおったら
しょうが・にんにくを入れる - 2
一度火を止めて調味料を入れる
- 3
そして再加熱 調味量が全体的にひき肉に絡んできたら
- 4
もぅ一度火を止め水を１８０ｃｃ入れる
- 5
塩ゆでした豆腐を入れて 火をかける
- 6
豆腐を１・２分煮込んだら 刻んだ万能ねぎを半分入れる
- 7
塩コショウで味を調え、水溶き片栗粉を入れて 好みのとろみをつける
- 8
最後にもう半分の万能ねぎを盛り付けて 完成☆
コツ・ポイント
簡単に出来てしまう 美味しい 麻婆豆腐です
焦がさないように あぶらを少しずつ足しながら作るといいです 豆腐は崩さないように気を付ける
話題のレシピに入っちゃいました☆
(５/13)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19665295
