かき醤油で✤豚肉と水菜の簡単和風パスタ
✤主夫のれしぴ✤ @cook_40128381
✤✤人気検索 1位獲得✤✤
かき醤油ひとつで味がばっちり決まる簡単和風パスタ♪具材はアレンジ自由♪
このレシピの生い立ち
子供も食べられるように辛味は入れていないので、お好みでにんにくと一緒に鷹の爪を炒めるか大人の分だけ一味唐辛子をかけて(^-^)
かき醤油で✤豚肉と水菜の簡単和風パスタ
✤✤人気検索 1位獲得✤✤
かき醤油ひとつで味がばっちり決まる簡単和風パスタ♪具材はアレンジ自由♪
このレシピの生い立ち
子供も食べられるように辛味は入れていないので、お好みでにんにくと一緒に鷹の爪を炒めるか大人の分だけ一味唐辛子をかけて(^-^)
作り方
- 1
水菜の根元には土が多くついているので流水でよく洗う。
水菜は5cm程度のざく切りにし水に浸けておき、豚肉は一口大に切る。 - 2
パスタを茹でる。
パッケージの表記時間から-1分。パスタの茹で方【ID:19889025】
- 3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火で温める。香りが立ってきたら豚肉を入れて中火で炒める。
- 4
豚肉に火が通ったら酒を入れ、アルコールを飛ばしたら茹で汁とかき醤油を入れる。フライパンを細かくゆすりソースを乳化させる。
- 5
パスタが茹であがる直前に水菜をフライパンに加え、茹で上がったパスタも加えたら全体をよく絡め完成！！
- 6
✤人気検索 1位獲得✤
つくれぽを届けてくれた皆さま、目に止めてくれた皆さまに感謝です(^-^) -
コツ・ポイント
あるとなにかと便利なかき醤油を使って♪
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