若鶏の唐揚げ＊ハニーナンプラー味
ブケブケキッチン @cook_40052575
はちみつとナンプラーに漬け込んだ甘くてジューシーな鶏の唐揚げ。ご飯にお弁当にお酒にもおススメです♪
このレシピの生い立ち
はちみつをメープルシロップに変えたメープルナンプラー味も超おススメです。レシピID: 19684749
お弁当に☆運動会に☆行楽に☆お試し下さい♪
甘い唐揚げでお子様向けです。
若鶏の唐揚げ＊ハニーナンプラー味
はちみつとナンプラーに漬け込んだ甘くてジューシーな鶏の唐揚げ。ご飯にお弁当にお酒にもおススメです♪
このレシピの生い立ち
はちみつをメープルシロップに変えたメープルナンプラー味も超おススメです。レシピID: 19684749
お弁当に☆運動会に☆行楽に☆お試し下さい♪
甘い唐揚げでお子様向けです。
作り方
- 1
【鶏に裏技】
鶏肉はタップリの水に１０分つけておく。 -
- 2
水気を拭いた鶏肉に＊をかけて揉む。
-
- 3
しばらく浸け置く。
（冷凍すると味がよく入る） -
- 4
片栗粉をつけてカラッと揚げる。
-
コツ・ポイント
最初に水に10分つける一手間で、驚く程ふっくらジューシーになります。
３の漬け時間をお好みで調節して下さい。
漬け時間が短い場合は『しょうゆ大さじ１』をプラスして下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19665385
