ぶり大根 ツンツン48 @cook_40042322 定番のおかずですが、短時間で美味しくできますこのレシピの生い立ち定番のおかず、 もっと読む 定番のおかずですが、短時間で美味しくできますこのレシピの生い立ち定番のおかず、 もっと読む ぶり大根 ツンツン48 @cook_40042322 定番のおかずですが、短時間で美味しくできますこのレシピの生い立ち定番のおかず、 もっと読む 定番のおかずですが、短時間で美味しくできますこのレシピの生い立ち定番のおかず、 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 ぶりのあら 400グラム 大根 350グラム 白ネギ 1本 煮汁 酒 100cc 水 150cc オリゴ糖 大さじ2 しょう油 大さじ3 みりん 大さじ1 しょうが(すりおろし) 大さじ2 だしの素 小さじ1 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根は5ミリ幅の銀杏切り。熱湯で10分した湯でする 2 ザルにぶりを並べ、熱湯を回しかけ、裏面も同じようにして、流水をかけながら細かい鱗などをとる 3 みりん以外の煮汁を中火で沸かし、大根を並べ、ぶりを置き、落し蓋をして10分煮る 4 仕上げに、斜め薄切りのねぎとみりんを入れ、5分あじを馴染ませる コツ・ポイント 生臭さが残るので、熱湯をタップリとかけて、すぐに流水で冷ましながら、うろこや血合いを指でこそげとる 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19665393 コピーしました！ ツンツン48 @cook_40042322 2012/10/14 07:00に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 主婦歴２８年、マンネリ料理から脱出いつのまにか主婦歴が44年なりました。体にムチ打って頑張ってます もっと読む このレシピのキーワード ぶり大根 あら ぶり 大根 酒 しょうが 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 厚揚げの甘辛ごま唐揚げ 卵焼き器で簡単！とん平焼き♡ アシメでオシャレなセパレート寒天 ＊アレンジ＊ ねぎとしいたけと合挽き肉のあんかけうどん 舞茸のサクッと天ぷらと味つけ油揚げのぶっかけ蕎麦 ■柔らか♪鶏むね肉のみそマヨ焼き■ ５分で作れる！豚ばら薄切り肉で角煮の味。 さば味噌煮缶のトマトチーズ焼き ■ツナとコーンのマカロニサラダ■ 海苔鰹の風味で絶品！ほうれん草のおひたし Garlic Mashed Potatoes Vickys Roasted Vegetable Pasta, GF DF EF SF NF Vickys Homemade Pizza Dough, GF DF EF SF NF Vickys Pork and Apple Meatloaf GF DF EF SF NF Vickys Rainbow Cous Cous, GF DF EF SF NF きゅうりの漬物 簡単ヘルシーバナナケーキ(卵・油なし) 具だくさんでもヘルシー春雨食べるスープ ビビンバ風ピリ辛炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19665393
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