美味ドレの冷奴のタレは塩だれと美味ドレで
今回は冷奴のたれをエバラの塩だれと美味ドレで作ってみました。ゆずの香りが欲しかったのでゆず果汁も加えてみました。美味しい
このレシピの生い立ち
食を楽しむ！ これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて！美味しく！健康に良い！ 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ（http://umadore.sakura.ne.jp）をご覧下さい。
美味ドレの冷奴のタレは塩だれと美味ドレで
今回は冷奴のたれをエバラの塩だれと美味ドレで作ってみました。ゆずの香りが欲しかったのでゆず果汁も加えてみました。美味しい
このレシピの生い立ち
食を楽しむ！ これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて！美味しく！健康に良い！ 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ（http://umadore.sakura.ne.jp）をご覧下さい。
作り方
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たれの作り方はこんな感じです。小さな器に調味料を入れて混ぜるだけでＯＫです。出来たら使うまで冷蔵庫で保管します。次に豆腐
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は今回は充填豆腐を使いました。特にこだわったわけでは無くて、これしか冷蔵庫の中に無かったからです。先ずは１パック取り出し
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- 3
てフィルムを剥がしお皿に逆さまに置きます。中央を押せば下に落ちるので、この上に特撰タレをかけます。かける量はお好きにど～
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ぞ！かけたら花かつおを振りかけます。次にタレを染み込ませる様に全体に花かつおを広げてお箸で取り分けてお召し上がり下さい。
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美味ドレを使ったクックパッドに掲載しているレシピは美味ドレのホームページでお奨めレシピのIDを掲載しています。美味ドレで
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検索又はhttp://umadore.sakura.ne.jp
をコピーしてアドレスバーに貼り付けてご覧ください。 -
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近くのスーパーで売っていない物はネット通販で購入出来ます。便利なコンビニ受け取りの方法等は美味ドレのホームページでど～ぞ
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コツ・ポイント
今回のたれは定番の花かつお以外にもローストガーリックやフライドオニオンなどをトッピングしても美味しいですよ！醤油に飽きたら今回のたれを是非お試し下さい。このたれ！天麩羅にも合うかも知れませんね。機会があったらまた挑戦してみたいと思います。
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