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焼きおにぎり-レシピのメイン写真

焼きおにぎり

焼き鯖
焼き鯖 @cook_40255899

フライパンで香ばしくて
カリカリふわふわの焼きおにぎり
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友達が作っていたのをアレンジをして作ってみました!

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カリカリふわふわの焼きおにぎり
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材料

1人分
  • 米 一合
  • コチュジャン 小さじ2
  • 酒 小さじ1
  • 味の素 適量
  • 白ごま 適量
  • ごま油 大さじ1
  • 最後に
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボールにご飯を入れて
    コチュジャン、酒、味の素、ゴマ
    を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    二等分にして、ラップで包んで形を整える。

  3. 3

    熱したフライパンにごま油をしき
    おにぎりをフライパンに入れて
    中火で両面3分づつ焼く

  4. 4

    両目がカリッと焼き目がついたら
    醤油を入れて強火で両面20秒づつ焼いて完成

  5. 5

    IHを使っているので
    ガスコンロの場合は調整しながら作ってみて下さい!

コツ・ポイント

焦げやすいので
焦げないように注意しながら焼いてください。

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焼き鯖
焼き鯖 @cook_40255899
2016/02/22 22:16に公開

このレシピのキーワード

焼きおにぎり 酒 コチュジャン 米

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