サバと春野菜のピリ辛パスタ⁂缶詰で簡単

まめちゃん家のごはん
まめちゃん家のごはん @cook_40232147

味付けのサバ缶で簡単便利。春キャベツと新玉ねぎをたっぷり使った、和風のピリ辛パスタです。
このレシピの生い立ち
貰い物のサバ缶を使いたかったので。

サバと春野菜のピリ辛パスタ⁂缶詰で簡単

味付けのサバ缶で簡単便利。春キャベツと新玉ねぎをたっぷり使った、和風のピリ辛パスタです。
このレシピの生い立ち
貰い物のサバ缶を使いたかったので。

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材料

約3人分
  1. パスタ 300g
  2. サバ缶(固形量120g) 1缶
  3. 春キャベツ 1/4玉
  4. 新玉ねぎ 1/2個
  5. オリーブオイル 大さじ3
  6. 輪切り唐辛子 適宜
  7. おろしニンニク 適宜
  8. 適宜

作り方

  1. 1

    今回は味付けのサバ缶を使います。醤油・砂糖・生姜とシンプルな味付けです。

  2. 2

    春キャベツはひと口大、新玉ねぎは薄くカットします。

  3. 3

    別鍋でお湯を沸かし、塩を加えてパスタをゆで始めます。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニク・唐辛子を入れて香りが立つまで炒めます。

  5. 5

    サバ缶を煮汁ごと加えて炒めます。

  6. 6

    新玉ねぎを加え、しんなりするまで炒めます。

  7. 7

    春キャベツを加えてさらに炒め、塩で味を整えたらソースの完成です。

  8. 8

    茹で上がったパスタを絡めます。

  9. 9

    完成です、いただきます♪

  10. 10

    ブログ『まめちゃん家の徒然ごはん』はこちら☆ https://ameblo.jp/mame-to-hana/

コツ・ポイント

サバ缶の味によって、塩加減は調整して頂ければと思います。

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