ゆずこしょう味のクロスティーニ

Name: ゆずこしょう味のクロスティーニ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも(中) 1個; 生ハム 2枚; トマト 1／2個; クリームチーズ 50ｇ; バケット 4～5切れ; 柚子胡椒 （混ぜ込む分） 小さじ1; 柚子胡椒 （飾り） 少々; オリーブオイル 小さじ1

ゆずたろう1950 @cook_40100166

ぴりっと柚子胡椒が、おつまみにぴったり♪
このレシピの生い立ち
人が集まる時に、気軽に柚子胡椒を使ったレシピを何かないかと思い作りました。

ゆずこしょう味のクロスティーニ

ゆずたろう1950 @cook_40100166

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材料

2人分

じゃがいも(中) 1個
生ハム 2枚
トマト 1／2個
クリームチーズ 50ｇ
バケット 4～5切れ
柚子胡椒　（混ぜ込む分）小さじ1
柚子胡椒　（飾り）少々
オリーブオイル小さじ1

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作り方

1

じゃがいもはゆで、火が通ったら潰し、オリーブオイルと柚子胡椒を小さじ1/2混ぜる。生ハムは半分に切る。
2

クリームチーズを室温に戻しやわらかくして、皮をむき種を取って刻んだトマト、柚子胡椒小さじ1/2と混ぜる。
3

バケットをトースターで焼き、その上にそれぞれ1と2を乗せる。さらに柚子胡椒を少しずつ乗せ飾る。

コツ・ポイント

じゃがいももクリームチーズも意外なほど
柚子胡椒が合います。ワインやビールの大人おしゃれなおつまみにどうぞ！

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つくれぽ

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ゆずたろう1950 @cook_40100166

2019/04/13 07:46に公開

　【柚乃香本舗（ゆずのかおりほんぽ）】です。福岡地元の原料を使い、元祖の柚子胡椒（ゆずこしょう）を作っています。細挽き香り高い柚子とぴりりとした唐辛子のさわやかな辛味、素材の味を生かします。創業74年、受賞歴多数。　柚子胡椒をもう冷蔵庫で余らせません！！柚子胡椒を使ったレシピを中心に紹介していきます。どうぞよろしくお願いします。https://www.yuzutaro.jp/

このレシピのキーワード

トマトじゃがいもクリームチーズ生ハム

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