✿紅茶のマフィン
mikitty55 @cook_40252416
さっくり、ふわふわの紅茶香るマフィン✿
おやつにも、朝食にもˊᵕˋ
このレシピの生い立ち
大好きな紅茶のマフィン✿
お店で買うと甘すぎたりお値段も高いので、作ってみました。
✿紅茶のマフィン
さっくり、ふわふわの紅茶香るマフィン✿
おやつにも、朝食にもˊᵕˋ
このレシピの生い立ち
大好きな紅茶のマフィン✿
お店で買うと甘すぎたりお値段も高いので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
バター・牛乳・卵は常温にしておく。
（バターが溶けない場合はレンジで溶かす） - 2
ボウルにバターと砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
- 3
溶いた卵を4〜5回に分け、ゆっくり混ぜる。
✎数回に分けることで卵の分離を防ぎます - 4
バニラオイル・紅茶の茶葉を入れ、
混ぜる。 - 5
＊をふるいにかけたものを1/2入れて混ぜ、牛乳を1/2入れて混ぜる。
✎交互に2回ゴムベラでサッと切るように混ぜ合わせる - 6
スプーンでマフィン型に8割くらい入れ、180度のオーブンで23〜25分焼いたら完成✿
-
コツ・ポイント
✿粉を入れたら、混ぜすぎないようにサッと切るように混ぜてみてください
✿バターがない場合はサラダ油（同じ分量）で代用可。
バターとサラダ油半々でも美味しくできました！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19666450
