アジア風★レモングラスと筍の炊き込みご飯
yuuz46 @cook_40248370
レモングラスを使ったアジア風タケノコの
炊き込みご飯です。
意外に癖になる味です。
このレシピの生い立ち
初めてレモングラスの香りの炊き込みご飯をお店で食べたら美味しかったので^_^
アジア風★レモングラスと筍の炊き込みご飯
レモングラスを使ったアジア風タケノコの
炊き込みご飯です。
意外に癖になる味です。
このレシピの生い立ち
初めてレモングラスの香りの炊き込みご飯をお店で食べたら美味しかったので^_^
作り方
- 1
お米は洗って分量の水のラインの下まで水を入れます。
-
- 2
タケノコ、油揚げは好みの大きさに切ります。
- 3
★の材料を全て入れてスイッチオンです。
-
- 4
炊きあがったら、レモングラスは取り除いてください。
-
コツ・ポイント
今回は水煮のタケノコを使いましたが、旬の時期は茹でたタケノコを使うと香りが違います。
また、鶏肉を入れるとさらに美味しいです^_^
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