パプリカと新玉ねぎの林檎マリネ

料理家あゆみん
料理家あゆみん @cook_40246729

ちょっとオシャレな箸休めに。
このレシピの生い立ち
レモンのカニカマを美味しくいかしたくて。

パプリカと新玉ねぎの林檎マリネ

ちょっとオシャレな箸休めに。
このレシピの生い立ち
レモンのカニカマを美味しくいかしたくて。

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材料

2〜4人分
  1. パプリカ 1/2個
  2. 新玉ねぎ(大) 1/4
  3. カニカマ(黄) 4本
  4. 林檎 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. 小さじ1/2
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    パプリカと新玉ねぎは小さめの一口大に切り、温野菜器にいれレンジで1分半加熱する。調味料はボールに混ぜておく。

  2. 2

    ボールに熱いままパプリカと新玉ねぎを入れて混ぜる。カニカマは割いて入れる。
    冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。

コツ・ポイント

とくになし。

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