「ダイエットこうや」でヘルシー炒め物❀

みみここさん
みみここさん @cook_40052776

旭松食品「ダイエットこうや」を用いてヘルシーな炒め物を作りました。帰宅の遅い旦那さんのための栄養満点のメニューです。
このレシピの生い立ち
旭松食品様の「ダイエットこうや」クックモニターに当選させていただいたのと、旦那さんの帰りが遅いけど、ヘルシーで栄養満点のもの夕飯でつくりたかったので、炒め物にしてみました。

「ダイエットこうや」でヘルシー炒め物❀

旭松食品「ダイエットこうや」を用いてヘルシーな炒め物を作りました。帰宅の遅い旦那さんのための栄養満点のメニューです。
このレシピの生い立ち
旭松食品様の「ダイエットこうや」クックモニターに当選させていただいたのと、旦那さんの帰りが遅いけど、ヘルシーで栄養満点のもの夕飯でつくりたかったので、炒め物にしてみました。

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材料

2人分
  1. ダイエット高野 16g
  2. 80cc
  3. 人参 1/2本
  4. キャベツ 100g
  5. しらたき 100g
  6. 中華スープの素 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ダイエット高野は水につけてもどしておきます。
    調味料は混ぜておきます。

  2. 2

    人参は薄切り、キャベツも食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    糸こんにゃくの臭みを取るためにお湯で3分ほどゆでて、水気を切っておきます。

  4. 4

    高野と②と③を鍋に入れて炒めます。今回は高野豆腐と野菜の水分だけで炒めました。油を使用してもよいです。

  5. 5

    火が通ったら、混ぜておいた調味料を加えて、軽く炒めてできあがりです。冷めるまで置いておくと味がしみて美味しいです。

コツ・ポイント

ダイエットこうやがない場合はひき肉でも。
調味料を混ぜ合わせておくのはポイントです。
人参とキャベツでなく、家にある色んな野菜を使ってもらって大丈夫です。

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みみここさん
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最近主婦になったばかりの新米です。おいしいといってもらえて笑顔になれる料理がつくれるように現在修行中です。
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