大根とワカメのお味噌汁

Name: 大根とワカメのお味噌汁
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 ３㎝～お好みで; 乾燥ワカメ ひとつまみ; 出汁(顆粒、パックなど) お好みで; 水、味噌 適量

ﾒｸﾞﾏ @cook_40105270

私の定番、お味噌汁です♪
このレシピの生い立ち
私も息子も大好きなお味噌汁です♪
人に聞くと「大根とワカメは珍しい！」の意見が多かったので
レシピにしてみました(^^)/

大根とワカメのお味噌汁

ﾒｸﾞﾏ @cook_40105270

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材料

２人分

大根３㎝～お好みで
乾燥ワカメひとつまみ
出汁(顆粒、パックなど) お好みで
水、味噌適量

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作り方

1

大根は太めの千切り。
水から大根を茹でていきます。
出汁も水から一緒に入れて、大根がやわらかくなるまで煮ます。
2

大根が煮えたら、味噌、ワカメを加えて完成♪

コツ・ポイント

大根は太めが美味しいです♪

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つくれぽ

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ﾒｸﾞﾏ @cook_40105270

2014/04/02 13:14に公開

8歳になる息子とふたり暮らし*東京都在住*毎日美味しいごはんを息子と楽しく食べる!!!それが一番の幸せです♪～(・ε・ )働くママは、時間も体力も毎日が限界(>.<)でも美味しい手料理を食べさせたい!!!今は亡き母の味を思い返しながら愛する息子の為身体に優しいごはんをいつも一緒に食べたいな～('ε'*)レシピ随時見直し中…_(..)_

このレシピのキーワード

みそ汁大根ワカメ味噌

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