超簡単★サクサク！柔らか！チキンカツ★
みちゃ＊新米ママ @cook_40256012
旦那さん大好きな一品★キャベツを添えてくださいね！冷めてもサクサクなのでお弁当にもよく入れます( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを食べやすいサイズにしました★
超簡単★サクサク！柔らか！チキンカツ★
旦那さん大好きな一品★キャベツを添えてくださいね！冷めてもサクサクなのでお弁当にもよく入れます( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを食べやすいサイズにしました★
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉を二分割します★
小さい方はお弁当用か一口カツになります★ -
- 2
そしてそぎ切り★
-
- 3
ビニール袋かボウルに鶏胸肉を入れてお酒、マヨネーズ、塩コショウを入れてモミモミ★
２０分から３０分冷蔵庫にいれておきます -
- 4
★につけてパン粉をまぶして揚げます
★の固さはホットケーキの生地の少し緩いくらい、結構ドロドロで大丈夫ですよ！ -
- 5
時間が経ってもサクサク★
余ったら次の日チキンカツサンドにしても美味しいですよ〜（＾_＾） - 6
キャベツを添えてあげてねー★
ソースととっても合いますよー★
コツ・ポイント
マヨネーズで漬けておくととっても柔らかジューシーに仕上がります★とっても美味しいですよー( ◠‿◠ )
つくれぽ
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