大人の♪ハンバーグプレート

桜*mochi @cook_40103708
息子(14才)の誕生祝いに作りました♪
普通の夕食ですが、プレートに盛り付けたらちょっとお洒落な感じになりました!
このレシピの生い立ち
誕生日のお祝いなので、普通にハンバーグやグラタンを食卓にだしてもつまらないなぁと思って…
プレートにしたら、ちょっと特別感が出て大成功でした♪(^^)v
大人の♪ハンバーグプレート
息子(14才)の誕生祝いに作りました♪
普通の夕食ですが、プレートに盛り付けたらちょっとお洒落な感じになりました!
このレシピの生い立ち
誕生日のお祝いなので、普通にハンバーグやグラタンを食卓にだしてもつまらないなぁと思って…
プレートにしたら、ちょっと特別感が出て大成功でした♪(^^)v
作り方
- 1
ハンバーグを焼く。
ソースはハンバーグを焼いたフライパンにケチャップと中濃ソースを混ぜて作る。 - 2
グラタンはしめじとベーコンを炒め、ホワイトソースとあえて耐熱容器に入れ、パン粉をのせてトースターで焦げ目をつける。
- 3
ブロッコリーは塩茹でにする。
ウィンナーはタコさんにする。 - 4
パスタは茹でてオリーブオイル・塩こしょう・コンソメ顆粒で味付け。
- 5
全部をプレートに盛り付けたら出来上がり♪
- 6
【ハンバーグの作り方】
レシピID:18064459 - 7
【ホワイトソースの作り方】
レシピID:17998623
コツ・ポイント
プレートなので、彩りよく美味しく見えるように、盛り付けを工夫しました♪
ランチョンマットなど敷くと、食卓が華やかになります♪
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