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大人の♪ハンバーグプレート
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大人の♪ハンバーグプレート-レシピのメイン写真

大人の♪ハンバーグプレート

桜*mochi
桜*mochi @cook_40103708

息子(14才)の誕生祝いに作りました♪
普通の夕食ですが、プレートに盛り付けたらちょっとお洒落な感じになりました!

このレシピの生い立ち
誕生日のお祝いなので、普通にハンバーグやグラタンを食卓にだしてもつまらないなぁと思って…
プレートにしたら、ちょっと特別感が出て大成功でした♪(^^)v

息子(14才)の誕生祝いに作りました♪
普通の夕食ですが、プレートに盛り付けたらちょっとお洒落な感じになりました!

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プレートにしたら、ちょっと特別感が出て大成功でした♪(^^)v

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桜*mochi
桜*mochi @cook_40103708

息子(14才)の誕生祝いに作りました♪
普通の夕食ですが、プレートに盛り付けたらちょっとお洒落な感じになりました!

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誕生日のお祝いなので、普通にハンバーグやグラタンを食卓にだしてもつまらないなぁと思って…
プレートにしたら、ちょっと特別感が出て大成功でした♪(^^)v

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普通の夕食ですが、プレートに盛り付けたらちょっとお洒落な感じになりました!

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材料

一人分
  • ハンバーグ 1
  • グラタン 1
  • スパゲティ 適量
  • ブロッコリー 適量
  • タコさんウィンナー 適量
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作り方

  1. 1

    ハンバーグを焼く。
    ソースはハンバーグを焼いたフライパンにケチャップと中濃ソースを混ぜて作る。

  2. 2

    グラタンはしめじとベーコンを炒め、ホワイトソースとあえて耐熱容器に入れ、パン粉をのせてトースターで焦げ目をつける。

  3. 3

    ブロッコリーは塩茹でにする。
    ウィンナーはタコさんにする。

  4. 4

    パスタは茹でてオリーブオイル・塩こしょう・コンソメ顆粒で味付け。

  5. 5

    全部をプレートに盛り付けたら出来上がり♪

    • 大人の♪ハンバーグプレート作り方5写真
  6. 6

    【ハンバーグの作り方】
    レシピID:18064459

    • 大人の♪ハンバーグプレート作り方6写真
  7. 7

    【ホワイトソースの作り方】
    レシピID:17998623

    • 大人の♪ハンバーグプレート作り方7写真

コツ・ポイント

プレートなので、彩りよく美味しく見えるように、盛り付けを工夫しました♪
ランチョンマットなど敷くと、食卓が華やかになります♪

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桜*mochi
桜*mochi @cook_40103708
2016/02/20 03:36に公開
今まで書きためていたお料理ノートの整理も兼ねて、少しずつレシピアップしていきます。2016.1.1公開したレシピを見直し中。。写真も随時、新しいものと差し替えていきます。m(_ _)m2025.4.24最近たまにお菓子作りや料理をするようになった娘のために、過去レシピなど見直し中…。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ パスタ ブロッコリー ソーセージ たこ

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