
使い道色々!豆腐グラタン
暗闇の雲 @cook_40196952
野菜のディップにもパンにぬっても使えます。
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたいけどダイエット中でカロリーが高い!
低カロリーで食べれるグラタンを創作してみたら、意外と使い道色々でした(笑)
使い道色々!豆腐グラタン
野菜のディップにもパンにぬっても使えます。
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたいけどダイエット中でカロリーが高い!
低カロリーで食べれるグラタンを創作してみたら、意外と使い道色々でした(笑)
作り方
- 1
マヨ、味噌、ツナを大きめのお茶碗等の中で混ぜておく。
- 2
1の中に豆腐を入れ、豆腐が滑らかになるまで潰し、マヨ、味噌、ツナとよく混ぜ合わせる。
- 3
2の混ぜ合わせた物をフライパンに入れ軽く水分が飛ぶまで炒める。
- 4
軽く水分が飛んだら耐熱皿に移し、溶けるチーズを上に伸せオーブントースターで4~5分チーズが溶けるまでチンする。
- 5
2の段階でスティック野菜のディップとしても可。
器に移さないで、食パンの上に伸せて焼いてもボリュームのあるパンに。
コツ・ポイント
グラタンにする場合で3の行程が面倒な方はしなくても大丈夫です。
ただパンに伸せる場合は軽く水分を飛ばした方がパンがべちょべちょにならないので、おすすめします。
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