作り方
- 1
油揚げを流水でもみ洗いして油を切り、キッチンペーパーに挟んで押し、水分を切って下さい。
- 2
両面に焼き色がつくまで、胡麻の油で焼きます。
- 3
予め混ぜておいた調味料を絡めたら完成です^^)
- 4
適当な大きさに切って食べて下さいね^^)
コツ・ポイント
油を良く切ると臭みがとれます。
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