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チーズの酒盗あえ
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チーズの酒盗あえ-レシピのメイン写真

チーズの酒盗あえ

attu-n
attu-n @cook_40040431

レシピと言えるかどうか…
発酵もの同士の意外な組み合わせ。おつまみにちょっとずつや、ご飯やパンにあわせても!!
このレシピの生い立ち
十勝スマートチーズが当たったのでv(^^)v
いつも行くダイニングバー直伝♪

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チーズの酒盗あえ

attu-n
attu-n @cook_40040431

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発酵もの同士の意外な組み合わせ。おつまみにちょっとずつや、ご飯やパンにあわせても!!
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材料

2人分
  • 十勝スマートチーズ 2個分
  • 酒盗 大さじ1/2
  • 酒(H21.11.1追加) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    チーズを1個8等分ぐらいに切ったのと酒盗をあえて完成!!

コツ・ポイント

酒盗はマグロよりかつおの方があっさりしてちょうどいいかも。量はお好みで、ただし欲張って入れ過ぎると塩辛っいのでご注意XX
オリーブオイルでのばしても美味しいです。
飲み過ぎにもご注意を(@@)

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attu-n
attu-n @cook_40040431
2009/10/21 15:21に公開
お買い得商品を工夫して簡単に料理をするのがmotto~圧力鍋・フードプロセッサーなし、揚げ物は家ではしない。炊飯器、お魚グリルなどをフル活用!紹介できるほどのものはないのですが…
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酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19667678
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