お花見弁当にもどうぞ♡このレシピの生い立ち白エビ漁が解禁になりました。春らしいご飯が食べたくて(*^◯^*)
お米ともち米を研いで、水に浸しておく。
竹の子を食べやすい大きさに切る。
白エビを弱火で乾煎りする。(焦がさないように気をつけて！)
炊飯器に①、②、③と塩少々を入れて、炊く。
竹の子は写真より小さく切った方がいいです。お米ともち米は、あまりお水に浸さないで炊いた方が美味しかったです(＾ｰ^)ノ残ったら、電子レンジでチンした後に塩コショウとバターを混ぜて食べるのも好き♡
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